ちはらファームだより
ニュースリリース

支援くださっている皆様へ

いつも ㈱金沢ちはらファームにご協力いただきましてありがとうございます。
昨日は3月のような陽気でした。スタッフ全員で金沢市内のリンゴ園にお邪魔して剪定枝をもらってきました。
リンゴ園では剪定の最中でブルーベリーの剪定枝に比べ物にならないくらい大きな枝が沢山切り落とされています。枝を拾ってくる係と適当なおおきさにカットする係に分かれ 約3時間で軽トラに山盛りいっぱいになりました。3時間鋏を使い続けたのと、お昼からリンゴを切り続けたので今日はちょっと腕が痛いです。年だなぁ

6次化計画のため ブルーべリーの剪定枝がいるのですが、それだけでは足りないのでモモやナシなどの剪定枝をもらってくるようにと専門家に言われていました。金沢リンゴのドライフルーツを作るためにご紹介いただいたリンゴ園さんにお願いしたところ快諾いただきました。リンゴ園さんでは、早めに降ってしまった雪で道がふさがれ収穫が遅れてしまったそうです。長年栽培されてるベテランでも気候には左右されるのだなぁと農業の難しさを改めて感じました。 

また今日は雨となり、戸外の仕事が出来ないので、スタッフさんたちには糠集めをお願いしました。市内のコイン精米所を巡り「ご自由におもちください」の糠を集めています。この糠と落ち葉等に菌を混ぜてたい肥を作ります。十分に発酵させ 畑に広げて利用します。ちはらファームの畑は耕作されていない時期が長かったりして非常に痩せているのでいくらでもたい肥が必要な状態です。冬季で時間のあるときに落ち葉をかき集めたり、糠を集めたりしてもらっています。

3月末からは晴れれば仕事に追われる様になりますが、冬季は準備出来ることはしておくという期間です。朝天気を見て(微妙に天気予報とずれる場合があり朝でないと決定できません)、今日は○○をしようと決める日々です。そういうことが負担になる当事者さんがいらっしゃるのではないかと少し心配になるのですが、今のメンバーでは問題なくやっていただいているようです。農業は毎日同じことを繰り返しやるということは不可能な仕事です。

ブルーベリーの剪定は約1/4が済みました。まだ花芽、葉芽が分かりづらく花芽が多めに残っているようですし、もう少しきつめに剪定をしたほうがよいのではないかと思ってみています。天気予報とにらめっこしてまた剪定出来る日をうかがっています。また、お天気の良い日にお手伝いに来ていただければ幸いです。
よろしくお願いいたします。
✑maeda

 

 

 

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