ちはらファームのキクイモちっぷですが、大変好評をいただいています。薬事法で言ってはいけないのかも知れませんが、血糖値が下がった、血圧が下がったとお客さまの声もお聞きしておりますし、出荷させていただいているお店では、全然売れないお店もある一方、出したとたんに売れきれてしまうというお店もあり、とても体に合う方、必要とされている方々がいらっしゃるのだと感じています。

キクイモちっぷを安定的に提供することができればと思っていたのですが、残念なことに今年はキクイモ畑が雪のために畔が崩れてしまい湧水が流れ込んでしまいました。そのために今年は収量も少なく、苦労して収穫していたのは以前トピックスでお知らせしたとおりです。今年の収穫分はもう終わってしまいました・・・。

それでも「キクイモちっぷ」を必要としているお客様にお届けしたい！！ということで、次回の出荷から、キクイモちっぷはちはらファームの農業のお師匠さん、宮城県石巻市の松本先生の畑でできたキクイモになります。無農薬、無化学肥料にこだわった松本先生のキクイモ。実はちはらファームのキクイモも松本先生からいただいた種で作っています。

今、先生のキクイモをスライスカットして乾燥機にかけています。完全手作りのキクイモちっぷ。ご注文にこたえられるよう一所懸命作っています。よろしくお願いします。
✑maeda